新着情報 - 信楽・朝宮茶の山本園

クロワッサン（ヤマモッサン）

週末から始めました！！数量限定です。

フランス産小麦100%とAOP発酵バターを使った、とってもおいしいみんな大好きなクロワッサン(*≧∀≦*)

今年も「アジサイ（紫陽花）」が、素朴で可憐に咲いています (*^▽^)/★*☆♪ 😊

ひっそりと辛抱強く咲いている「アジサイ（紫陽花）」に、心が癒されます (●^o^●) 😊

 無敵のグルメ 、朝宮茶スイーツ「あさみや金時」 

 滋賀Ｂ級グルメバトル 「２年連続グランプリ受賞」

 イナズマフードGP ２０１５ 「グランプリ受賞」

 １２００年の伝統の味と香り「朝宮茶」をふんだんに使ったスイーツです。

自家製の濃厚抹茶蜜には、日本五大銘茶の「朝宮茶」がたっぷり入っています。

山本園-WITH TEA 「藤（藤棚）」四季折々

​​​​​​​ 只今「藤の花」が、満開です o(^-^)o

  今年も、「藤の花」が綺麗に咲きましたよ (o^-‘)b

お天気に恵まれ、関西茶品評会「出品茶」のお茶摘みが行われました

お世話になった皆さん、ありがとうございました

今年も美味しい「新茶」が出来そうです

これから、本格的に「新茶」の摘み取りが始まります・・・

今暫く、お待ちくださいね

Leaf 「創刊記念特大号」

２０１９年４月２５日発売の「Leaf 『創刊記念特大号』」に、WITH TEA が掲載されました。

京都・滋賀の書店・コンビニ・駅売店、主要都市の大型書店でお買い求めいただけます。

ご購入の際はお近くの書店へお問い合わせください。

ご掲載、ありがとうございました・・・！！ (*^o^*)

東海ウォーカー「ごほうびLife」Vol.3

２０１９年３月２８日発売の『東海ウォーカー「ごほうびLife」Vol.3』に、WITH TEA が掲載されました。

ご掲載、ありがとうございました・・・！！ (*^o^*)

小学館の雑誌『サライ』公式サイト
【滋賀うつくし旅】に WITH TEA を掲載していただきました😊！

​​​​​​​ 桜の季節、ぜひ信楽に遊びに来てください╰(*´︶`*)╯♡

寒暖差の大きい山間地で、じっくりと育つ香り高い「朝宮茶」

標高４５０ｍから５５０ｍ。

昼夜の寒暖差が大きく、美しい自然に恵まれたこの土地は、まさに茶の栽培に適した地で、立ち込める霧が香り高い良質なお茶を育てます。

朝宮茶は、山間部を中心に昼夜の寒暖差が大きい気候で育てられるため、しっかりと葉に養分が蓄えられ、濃密な香りと深い滋味を持つ上質なお茶ができます。

そのため、熟成するほど旨みが増す、秋優りのお茶として知られており、日本五大銘茶のひとつに数えられる逸品です。

（滋賀県茶業会議所）

先日行われた、第４９回滋賀県茶審査技術競技大会で「準優勝」しました (^^)v

お茶は奥深く、まだまだ学ぶことも多いですが、「朝宮茶」本来の魅力やお茶に合う スイーツ を皆様に味わっていただきたいと思ってます (*^o^*)

これからも審査技術に磨きをかけて、より良いお茶をお届けできるよう頑張っていきます *\(^o^)/*