新着情報 - 信楽・朝宮茶の山本園

 

悠久の銘茶　「朝宮茶」の伝統と味わい
１２００年の歴史を誇る『朝宮茶』・・・。

滋賀県の最南端信楽盆地に位置し高原性山地より発した水流は、信楽川となって平坦部を貫流し瀬田川に注いでいます。

標高約４５０mの高地で、昼と夜の気温差が激しく、また霧が発生しやすい独特の気候がお茶の栽培に適しており、この寒暖差が、旨味、甘味、カテキンなどの有効成分を凝縮し、上質な茶葉を育んでいます。

朝宮地区ではこの恵まれた自然環境のもとで、日本屈指の香りがよく、おいしいお茶が生産され、品評会で何度も受賞を重ねている銘茶の産地となり、広く茶人に愛好されています。

朝宮茶は、第６７回関西茶品評会において、煎茶部門で「農林水産大臣賞」の受賞をはじめ、上位を独占いたしました。
また、産地賞で第一位も受賞し、品質が高く評価されました。