新着情報 - 信楽・朝宮茶の山本園

滋賀のええとこ「艶やかな紅葉 ― 永源寺」

「永源寺」

錦秋の季節、味わい豊かな果実が次々と収穫の時期を迎えます。
琵琶湖の美しい水と澄んだ空気が育んだ味は、濃厚な甘みでいっぱいです。

母なる湖を懐に山々に囲まれた近江は、麗しい四季の国です。
深まりゆく秋には、錦絵のように色づいた稜線が琵琶湖をぐるりと取り巻き、里山の古社寺にも黄葉紅葉の波が押し寄せます。

数ある近江の紅葉名所の中でも真っ先にその名が上がるのが、俗に湖東三山と呼ばれる百済寺（ひゃくさいじ）、金剛輪寺（こんごうりんじ）、西明寺（さいみょうじ）の秋景色で、深山の天台古刹の紅葉は、素晴らしいです。

さらに、三山と並び称されるのが湖東の名刹「永源寺（えいげんじ）」です。
「愛知川（えちがわ）を朱に染める」と形容されるほど鮮やかな全山の紅葉は、ため息ものの美しさです。

古代より歴史の十字路であり続けた近江の紅葉には、旅人を魅了する幾多のドラマが秘められているのです。

滋賀のええとこ「三井寺」

近江八景の大寺院「三井寺」

琵琶湖を見下ろす長等山の中腹に35万坪もの寺域を有する三井寺は、湖南の紅葉の名所としても知られるところです。

国宝の金堂から延びる参道の両側や、石垣越しの紅葉はひときわ美しく、観音堂へと続くなだらかな石段も楓のトンネルとなります。

寺名は、境内に天智・天武・持統天皇の産湯に使われていた井戸があったことから「御井の寺」と呼ばれていたことに由来します。

御本尊は、天智天皇の御念持仏の弥勒菩薩で、天台寺門宗の総本山です。本堂の金堂は、国宝に指定されています。

近江八景「三井の晩鐘」で名高い梵鐘は、日本三銘鐘のひとつに数えられ、「日本の音風景100選」にも選ばれています。

【アクセス】京阪電車三井寺駅から徒歩10分、名神大津インターから車で10分

【お問い合せ】077－522－2238

第54回 信楽陶器まつり

今、時代は“ありふれた”モノではなく、“こだわった”モノ、“あたたかみのある”モノを要求しています。

そこで、信楽は作り手のメッセージが使い手の人達に伝わることをテーマとして、モノづくりに取り組んでいます。

土と共に生きる陶都・信楽が、大自然の恵みへの感謝と地場産業の振興、発展を願い「信楽陶器まつり」を開催いたします。

「ロック DE お茶！」

全茶連と象印マホービンが提案活動をしている「ロック DE お茶！」

2007「花火情報 」!!

「カテキン効果」 緑茶で脳梗塞リスク激減！！

緑茶が脳梗塞（のうこうそく）の危険を抑えるという研究結果が出て、注目を集めています。

緑茶を１日５杯以上飲むと脳梗塞の死亡リスクが大きく下がるとの研究結果を、栗山進一東北大准教授（公衆衛生学）らがまとめました。

緑茶に含まれる渋み成分の「カテキン」が効果を発揮している可能性が指摘されています。

栗山進一東北大准教授らは、１９９４年から宮城県内の４０～７９歳の男女約４万５００人を追跡調査し、１日に緑茶を飲む量で４グループに分け分析しました。

その結果、脳や心臓など循環器系の病気の死亡リスクは、緑茶を飲む量が多いほど低下し、１日に１杯未満の人に比べ、５杯以上飲む人は男性は２２％、女性は３１％低下しました。

脳血管障害では、男性は３５％、女性は４２％低下しました。

特に脳梗塞はリスクが低くなり、男性は４２％、女性は６２％低下するとの結果がでました。

脳梗塞は、血管が詰まって引き起こされる脳血管疾患で、医療関係者からは「欧米型の食事や運動不足などが原因で増えている」との指摘があります。

厚生労働省の２００４年人工動態調査によると、脳梗塞による死亡者は年間７万９０００人で、患者は１００万人以上とみられています。

海外でも緑茶人気は上がっており、米大リーグ、ニューヨーク・ヤンキースのトーリ監督も愛飲家として有名です。

タイなどのスーパーマーケットでも、日常的に販売されています。緑茶を多く飲む人に長生きの傾向があることが判明し、ますます注目度が上がりそうです。

栗山進一東北大准教授は、「予想以上の差があり驚く結果だ。緑茶に含まれるカテキンなどが体に良い影響を与えている可能性がある」と話しています。

（スポーツニッポン【平成１９年５月５日（土）】記事より）

ようこそ たぬき御殿へ 【特別展】

あさみや「初摘み新茶」ご予約承り中

みどり清き、爽やかさ風に似て
ほのかに宿る、陽ざしのぬくもり
香りに揺れて、こころに深く・・・

爽やかに香り立つ新茶の
自然の美味しさをお届けいたします。

お世話になった方々へ
新茶の香りに真心をそえてどうぞ・・・
母の日の贈り物にも最適です。

只今『山本園』では、あさみや「初摘み新茶」のご予約を承っております。
詳しくは、ホームページをご覧下さい。

第13回 春の「しがらき駅前陶器市」

毎年、春に行なわれている『しがらき駅前陶器市』が、地域の活性化を目指し、地場産品及び特産品等の展示即売・実演販売を行い、地域産業の振興を図ることを目的として、今年も盛大に開催されます。

滋賀のええとこ「くつき温泉」

天狗伝説に彩られた、くつき温泉”てんくう”・・・。

自然とふれあえるアウトドア施設「グリーンパーク思い出の森」の中に、その温泉はあります。

しゃれた建物の一階プールゾーンには渓流湯、滝湯、そして我々を歓迎しているかのようにそびえる、天狗の顔をモチーフとした露天風呂があります。

二階には圧注・泡沫湯、源泉湯など、”湯遊びゾーン”で、一年を通して色々なお湯を存分に楽しめます。

お茶を使った料理「グリーンクッキー」

バター、砂糖、卵、小麦粉が同量のバターケーキは、混ぜる材料を変化させれば応用の広がるお菓子です。

滋賀のええとこ「かもしか温泉」

滋賀県と三重県の県境にある「かもしか温泉」は、日頃の喧噪を忘れさせる独特の趣があり、鈴鹿山麓の自然に囲まれた、趣き深い温泉地です。

近くには野洲川の清流が流れ、周りの山々は四季折々に表情を変え、いつ訪れても、その季節ならではの風情を醸し出しています。

これからの季節は、露天風呂から観る幻想的な霧氷が格別です。

名湯を堪能した後は、名物の「ぼたん鍋」を味わってみてはいかがでしょうか。

お茶を使った料理「三色雛ババロア」

紅茶も日本茶も、どちらをお伴にしても心和みそうなデザートです。
お茶のグリーンが、大地に萌えるような若草のようで、とても優しい彩りになりました。
大人から子供まで、あらゆる方々に喜んでいただけるのではないでしょうか。

（RYOKUCHAVol.４)